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2005年12月22日
パークスクエア横濱いずみ中央【おいしい野菜も地元産】
完売御礼 ＞
パークスクエア横濱いずみ中央
日に日に寒さが厳しくなり、お鍋の美味しい季節になりました。お鍋の定番具材長ネギは甘みの増す今がまさに旬です。
『パークスクエア横濱いずみ中央』が建つ横浜市泉区は緑溢れる良好な環境の中、美味しい野菜が沢山とれます。その中でも長ネギは中心作物の一つ。最近は柔らかい１本ネギが主流で、長ネギの白い部分を作るためには土を根株にかきよせる「土よせ」を成長に合わせ３回も行うそうです。朝、通勤路にある無人販売の野菜売り場には今日もそんな愛情溢れる作物が並んでいます。農家の方に聞いた甘みのある泉区産長ネギの美味しい食べ方は・・・
３センチ程のぶつ切りにし塩少々。それをホイルに巻いてオーブンで焼くだけ。食べれば甘みたっぷりとろけるようです。素材の良さを十分味わえる簡単料理です。
長ネギだけでなく、ホウレン草、サツマイモ、里芋なども特産物です。
そんな地元の新鮮野菜が味わえる緑溢れる「良好な環境」と横浜から快速利用で直通２５分(２７分)相鉄いずみ野線「いずみ中央」駅徒歩３分という「利便性」その両面を併せ持つ『パークスクエア横濱いずみ中央』へ是非ご来場下さい！
所要時間は日中平常時のもので、カッコ内は通勤時間帯のものとなります。また、待ち時間乗り換え時間等は含まれておりません。